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Stéphane et sa famille ont essaimé en 2012 sur les hauteurs de Saint-Jean Saint-Maurice, dans le département de la Loire. Après une longue période de déplacements professionnels, ils ont choisi une alcôve préservée de la côte roannaise, à 700 mètres d’altitude, pour développer une production de miels locaux et d’une gelée royale (jamais congelée) labellisée « GRF – Gelée Royale Française ® ». 

Nous sommes membres du GPGR (Groupement des Producteurs de Gelée Royale), et à ce titre membre du réseau ADA-France qui soutient le développement de l’apiculture française.

Plus que du « Made in France », nous vous proposons les trésors locaux de la ruche. Nos produits sont récoltés et mis en pot par l’apiculteur selon des méthodes traditionnelles. 

Nous vivons exclusivement des revenus issus des productions de nos abeilles, c’est-à-dire:

  • Miels locaux (Acacia, forêt, toutes fleurs de printemps et toutes fleurs d’été)
  • Gelée royale certifiée GRF-Gelée Royale Française®
  • Mélange de notre gelée royale avec le miel de l’exploitation
  • Elixir de la Ruche – Mélange de miel, gelée royale et propolis de l’exploitation
  • Propolis pure
  • Melange de propolis et miel d’exploitation; et
  • Cire d’opercule – prix sur demande

Les abeilles sont des actrices majeures des écosystèmes, c’est pourquoi nous privilégions une production locale de miels purs et gelée royale certifiée. Nos butineuses participent ainsi activement à la pollinisation de la flore locale et bénéficient d’une diversité naturelle de source de nectar et de pollen. Cette diversité garantie une production naturelle, sans apport artificiel de sucre, dans le respect de l’animal, de l’environnement et du consommateur. 

Nous pouvons vous inviter à visiter l’exploitation lors des portes ouvertes organisées annuellement. Pour cela, n’hésitez pas à laisser vos coordonnées sur le bordereau ci-après. Vos coordonnées seront automatiquement sauvegardées si vous passez par l’espace boutique. 

Historique


Suite à une expérience très riche dans le monde des travaux publics, Stéphane a entamé une reconversion professionnelle en 2009 pour devenir apiculteur. Au-delà d’une formation théorique d’une année, il a fallu allier la patience, l’opportunité des rencontres avec d’autres apiculteurs, le soutien des proches, de la chance et une passion intègre pour les abeilles pour confirmer cette transition et intégrer pleinement le changement de mode de vie nécessaire pour vivre de cette activité.

La production de miel est devenue professionnelle à partir de 2012. Celle de gelée royale a débuté en 2014 au moment de l’intégration dans le groupement des Producteurs de Gelée Royale et la labellisation « GRF – Gelée Royale Française® » de la production.

Notre exploitation apicole est à taille humaine et notre priorité est de maintenir un équilibre sensible entre vivre exclusivement de notre production, dans le respect de notre famille, de nos abeilles, de l’environnement et du consommateur. Notre ambition est de se réapproprier certaines valeurs de bon sens écologique pour recréer des liens indispensables entre nos modes de production et les ressources naturelles. C’est pourquoi nous privilégions l’observation de notre environnement et la connaissance et le suivi des cycles de vie de la ruche pour choisir au mieux l’implantation des ruches, les périodes de récolte et de déplacements des colonies d’abeilles.

À propos de Stéphane Meleton, l’apiculteur

Le Progrés – 01 janv. 2017
Le Progrés – 14 sept. 2016
Le Groupement des producteurs de gelée royale
Le P’tit Roannais
Le Progrés – 13 oct. 2018